Творчество замечательного петербургского театрального артиста ("Преступление и наказание", "Дон Жуан", "Макбет", "Вертеп", "Последняя жертва", "Дни Турбиных"..), сыгравшего более пятидесяти ролей в кино и телесериалах ("Белая гвардия", "Черный ворон", "Агент национальной безопасности", "1814" "Бандитский Петербург", "Чкалов", "Жизнь и судьба", "Улицы разбитых фонарей", "Точка кипения", "Золотой капкан"...), неразрывно связано с музыкой. Актёр участвует в различных музыкальных передачах на телевидение: "Романтика романса", "Ля минор", "Достояние республики" и др.

По мнению Дятлова "самая честная музыка - та, которая проверена временем". Его репертуар подобран с большим вкусом, знаменитые старые песни в его исполнении звучат искренне, проникновенно и темпераментно. Он не боится включать в свой репертуар песни, которые раньше исполняли Муслим Магомаев, Эдуард Хиль, Юрий Гуляев, Яак Йоала - эти песни в исполнении Евгения получают новую жизнь и новое звучание.